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Les fleurs comestibles et les herbes sauvages

135,00

Vous découvrirez les nombreuses variété de fleurs et herbes sauvages qui nous entourent et les saveurs étonnantes que la nature nous offre.

Vous réaliserez une entrée et un plat, guidé par le chef Christophe Hay et ses cuisiniers.

A l’issue de ce cours, vous dégusterez vos réalisations.

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