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Truffe de Sologne

Lot de 10g / 25g / 50g

15,0075,00

Si l’expression “truffe de Sologne” vous étonne, sachez qu’au XIXe siècle notre région était l’une des principales origines de truffe noire en France. Nos sols argilo-calcaires se prêtent bien à son développement.

Ici, nous vous proposons la truffe melanosporum de notre ami Jean-Pierre Chaussard. Sa truffière s’étend sur trois hectares, elle est plantée en chênes pubescents et en chênes verts.

Lot de 10 g, 25 g ou 50 g de truffe conditionnée sous vide
Conservation entre 0°C et 4°C

Livraison sous 10 jours maximum

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